299 kr. per person inkl. brød
Mare e Monte har alt det gode både fra havet og jorden. Her får du en buffet hvor du ikke behøver at vælge noget, vi har gjort arbejdet for dig.
Bestilling skal være til min. 10 personer.
Mare e monte buffet
Carpaccio con rucola e parmigiano
Carpaccio med tyndskåret oksefilet med rucola og parmasanflager.
Bruschette di baccalá montecato
Bruschette med klipfisk mousse.
Insalata di spinaci, rucola, finnochio, cipolle rossi marinati, mora e pinoli.
Spinat og rucola salat med fennikel, marineret rødløg, brombær og pinjekerner.
Spiedini con canapé di merluzzo
Spyd med torske canapé.
Burrata con pomodorini al forno
Burrata (fløde mozzarella) med langtids stegte cherry tomater.
Porchetta con le patate nouvelle al forno
Helstegt pattegris med ovnbagte nouvelle kartofler.
Tiramisú con crema di pistacchio
Tiramisú med pistacie creme.